1
多吃瓜果
虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
3
口服铁剂
对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。
一些孕妈咪担心肚里的宝贝,对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心,只要遵医嘱规范服用,对胎宝贝只有好处没有危害。
4
红枣莲子桂圆汤
材料:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克。
做法:
1、将莲子用水泡发,去皮去心。
2、红枣去核。
3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。
4、加适量清水,煎煮至莲子熟烂。
5、 加入冰糖调味即可。
健康提示:
红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
5
参枣汤
材料:
红枣5枚,人参片10克,冰糖1小块。
做法:
1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。
2、加入冰糖待溶化即可。
健康提示:
人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
6
杞子南枣煲鸡蛋
材料:
枸杞子20克,南枣10枚,鸡蛋2个。
做法:
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
健康提示:
杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃。