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孕妇冬天吃水果凉怎么办

01-20阅读:4583大字

孕期多吃水果对于孕妇和胎儿都是很有好处的,但在寒冷的冬天如果直接吃水果的话对于准妈妈们来说会太过生冷,那么孕妇冬天吃水果凉怎么办?
1

烤着吃—代表水果:橘子

将橘子放在火上烤后吃,能起很好的镇咳、祛痰、润肺效果,方法是将橘子洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡3分钟,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1个。吃烤橘子能镇咳祛痰,这主要还是橘皮的作用,烤橘子可除去鲜橘皮的刺激气味,并使其有效成分含量相对增加。烤橘子既不影响口感和营养价值,又能增强化痰镇咳之功。

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2

煎着吃—代表蔬果:苹果、香蕉

相比于子和甘蔗,苹果和香蕉则更适合煎着吃。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。所以就算是高温的煎煮,也不怕流失过多营养。

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3

蒸着吃—代表水果:梨

冬天梨子最适合蒸着吃,蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。

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4

营养小贴士

孕妇在冬天吃其它水果时可用开水烫热一下再食用。孕妈们如果要吃水果,正确的时间应该是在1小时和饭后2个小时左右(柿子除外)。这个时候吃水果有助于身体吸收水果中的营养元素。

像冬季常见的橘子就不能空腹食用了。橘子含有大量的有机酸,如果酸等,空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激,从而导致腹胀、嗳气、反酸,甚至加重胃炎和胃溃疡,空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、荔枝、甘蔗。

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