排骨冬瓜汤
准备食材：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法：
1、冬瓜去皮，洗净，切块。
2、猪排骨洗净，剁块。
3、葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
4、将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
营养小贴士：
因为是做给孕妇喝的冬瓜排骨汤，所以里面就可以不用放花椒这些辛辣的调味料，这些辛辣的调味料易引起胎热。
冬瓜虾仁汤
准备食材：冬瓜500克、虾200克、高汤1袋、料酒1勺、盐1小勺、淀粉1勺、香油1小勺、姜丝适量、葱花适量。
做法：
1、 鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中。
2、 加入少许料酒、盐和干淀粉， 抓匀后腌制10分钟。
3、冬瓜洗净，去皮去瓤后切片， 姜切丝，葱切小段，备用。
4、砂锅内倒入适量水，加入1袋高汤，大火煮沸，倒入冬瓜片。
5、倒入虾仁将虾仁划散，待变色后转小火熬煮。
6、待冬瓜煮熟，放入姜丝、葱花、加入盐和少许香油 调味即可。
营养小贴士：
这道汤中虽然放入料酒，但其内含10%～15%的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得差不多了，不会对孕妇有什么影响，可放心食用。
鸭腿冬瓜汤
准备食材：鸭腿3只、冬瓜、葱、姜适量、料酒、盐适量。
1、鸭腿洗净后斩块。
2、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿。
3、将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开;加料酒去腥，转小火慢炖1小时。
4、加入冬瓜继续小火炖20分钟，最后加盐调味即可。
营养小贴士：
鸭肉中富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效，所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。
