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婴儿辅食荷兰豆怎么做

10-27阅读:3139大字

荷兰豆对于在辅食阶段的宝宝来说是一道比较营养的食材。下面就一起来看看婴儿辅食荷兰豆怎么做。
1

蛋黄荷兰豆泥

准备材料:荷兰豆100克、蛋黄1个,米50克,水适量,少许。

做法:

1、将荷兰豆去筋,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。

2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。

3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。

4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。

2

荷兰豆瘦肉

准备材料:瘦肉,荷兰豆、大米。

1、将瘦肉洗净切丁,放进绞肉机搅成肉泥,备用

2、荷兰豆洗净后放入搅拌机中搅拌成泥,备用。

3、米粥熬煮到软绵时倒入肉泥,再次煮沸后倒入豆泥。

4、所有材料煮熟后放少许盐调味即可食用。

3

奶香荷兰豆泥

准备食材:荷兰豆100g、淡奶油30g、白糖10g、黄油15g、水100g。

做法:

1、将荷兰豆焯水后,放入搅拌机,加入100克水,搅拌成浓浆。

2、锅中放15克黄油,倒入青豆浆和白砂糖,然后翻炒。

3、一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油,炒匀后即可出锅。

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