西兰花洋葱汤
原料:
1-2朵西兰花、1片洋葱、1片鲜姜、2大勺蔬菜汤。
做法:
1、先将西蓝花和洋葱用水焯软,然后用研磨钵完全磨碎;
2、然后将磨碎的西蓝花和洋葱加入鲜姜、蔬菜汤煮沸,吃之前将姜片捞出即可。
芋头鸡肉西红柿汤
原料:
1小块鸡胸肉、1/2个西红柿、1/2个芋头、1片鲜姜、1/4杯蔬菜汤、1片绿色菜叶。
做法:
1、先将胸肉焯熟后切碎,西红柿切成7毫米左右的小块;
2、然后将芋头切成7毫米左右的块,并且焯软;
3、再将鸡胸肉、芋头、鲜姜片、西红柿放入小锅里再加入蔬菜汤开火煮沸;
4、直至西红柿熟透,将绿色菜叶点缀在上面即可。
豆腐面
原料:
3块豆腐、2块土豆、少量面条、1/2杯高汤。
做法:
1、将豆腐粗粗地压碎,土豆切成7毫米左右的块并用水煮熟;
2、然后将面条折成5厘米左右的段;
3、接着在小锅里面加入面条、土豆、豆腐和高汤开火煮沸,煮软面条即可。
山楂大米粥
原料:
2-3颗山楂、适量大米、1片鲜姜。
做法:
1、先将山楂洗净、去皮、去蒂、去核;
2、然后将山楂放在屉上蒸熟,用勺背将其压成泥;
3、接着将大米熬成稀粥,把山楂泥、鲜姜片放在粥里搅拌均匀,吃之前捞出鲜姜片即可。
方一:
绿豆60克、鸡蛋清2个,把上药2味调成稠浓适度,敷于足心,外用绷带之,一日一换。用于宝宝热性呕吐。
方二:
吴萸6克,绿豆粉9克,用清水调成糊状,敷两足心,用布裹上。用于宝宝寒性呕吐。
方三:
明矾12克研细,和饭做饼贴脚心。用于宝宝急性呕吐。
方四:
炒山楂、炒神曲、炒麦芽各6克水煎服。主治宝宝消化不良呕吐。
方五:
小米100克,鲜嫩黄瓜300克,生姜10克,精盐2克。将黄瓜去皮去瓤,洗净切薄片,小米洗净,姜洗净拍破,砂锅加清水1000毫升,下小米,大火烧开,小火慢煮至米烂时下瓜片。
再煮至汤稠,表面浮有粥油时入盐调味,作餐食。本方适用于暑热吐泻。
宝宝积食呕吐饮食注意事项
既是呕吐时尽管婴儿食欲不好或者拒食,仍要坚持喂食,此时肠道功能虽然降低但仍可消化吸收部分营养素。为维护小儿肠道功能及部分满足其对能量的需求,每日摄入食物的总量不应低于婴儿每日需求量的70%。
1、不要停食减食
对母乳喂养儿,不必停食或减食,婴儿想吃就可以吃喂奶。
2、适当添加葡萄糖水
牛奶或混合喂养儿,每次奶量可减少1/3,另外加饮料如葡萄糖盐水、稀淀粉液。如果减量后小儿不够吃,则维持原量或者略减量,但将其中牛奶量或奶粉量减少1/3,稀释后喂食。
3、停止学习吃新的辅食
病情较重者甚至暂停所有的辅食,待呕吐稍呈稳定时再添加已经接受了的容易消化的辅食,一定要从少量开始,慢慢增加食量,观察消化及腹泻情况,稳定数日后再考虑加量。要注意少增加脂肪量,原添加的鱼肝油和钙剂也可暂停。
4、充分供给液体
用含盐类的葡萄糖或稀淀粉液在两次喂奶之间喂食,可防止和减轻脱水和酸中毒的危害。目前所使用的是世界卫生组织推荐的口服补液盐,按其说明配成液体,每千克体重50 毫升、较重者80 毫升、分多次用匙喂食完。如没有上述口服补液盐,可在200毫升凉开水中加入1克食盐以补充水分。
5、防止营养不良
在宝宝呕吐恢复期,每天要增加1次进食或在食物中加入脂肪或植物油,以弥补患儿在呕吐时本来应该摄入的能量和营养物质。