玉竹粥
1、材料:
玉竹15g鲜者加倍,粳米50g。
2、做法:
将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。
3、用法:
每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再进行第2疗程。
4、功效:
有肺阴受伤,肺燥咳嗽,干咳少痰或无痰,或高热后烦渴,口干舌燥、阴虚低热不退,及各种类型心脏病心功能不全时的辅助疗法。
百合梨糖
1、材料:
百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。
2、做法:
将百合洗净,梨切片。百合、 梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟。
3、用法:
放冷后1次顿服。1日2次。
4、功效:
蔗浆粥
1、材料:
新鲜甘蔗若干,粳米50g。
2、做法:
将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右。
3、用法:
加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。
4、功效:
花生煲冰糖
1、材料:
花生米100—150g,冰糖适量。
2、做法:
将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟。
3、用法:
吃花生米饮汤,1日分3次吃完。
4、功效:
有“止咳嗽,化痰涎”之功,适用于慢性支气管炎,秋冬燥咳,小儿百日咳等。实践证实,此方较宜于秋冬季肝病有燥咳痰少者。
红糖姜汤
1、材料:
生姜10克,红糖15克
2、做法:
生姜切片加水煮沸。
3、用法:
加红糖趁热服。
4、功效:
生姜药性辛温,能祛风散寒。在冬天若不慎感染风寒,喝一碗红糖姜汤微微出汗,确有祛寒邪之疗效。但仅适用于轻度风寒感冒患者。
白萝卜汤
1、材料:
白萝卜250克。
2、做法:
白萝卜切片,加水煎。
3、用法:
趁热温服。
4、功效:
白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。白萝卜汤对感冒没有直接治疗作用,但能减轻感冒带来的鼻塞、咳嗽等种种不适。
白果糖水
1、材料:
白果仁50克,白果仁50克,糖桂花少许。
2、做法:
取白果仁,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖,烧一沸滚。
3、用法:
入糖桂花少许,即可食用。
4、功效:
据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。
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