秋天儿童吃什么水果好?芒果,性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,营养价值很高,含有丰富的维生素和糖分。
芒果的常见吃法:
1、芒果饮
芒果50克,冰糖20克。取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。
2、芒果原汁
芒果500克,蜂蜜适量。芒果洗净取肉,入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。
注意:
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
2、多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
秋天儿童吃什么水果好?蔗汁,性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
甘蔗的常见吃法:
1、直接食用
用刀劈掉表皮,嚼果肉,嚼干汁液之后,吐渣。
2、烤甘蔗
将甘蔗洗净外皮剁成小段,放入烤箱或烤架上,以高温烤10分钟,即可取下食用。一定要带皮烤,甘蔗的水分才不会被烘干;中途要翻动,使受热平均;烤过的甘蔗比较甜,而且有润喉效果,天凉时是保护嗓子的食疗品。
注意:
1、甘蔗粗大、蔗皮光滑、呈深紫色且节间较长者为佳。削甘蔗前要用清水洗净,才不会弄脏剖开的甘蔗。
2、甘蔗性微寒,脾胃虚寒或胃寒腹痛者不宜食用。甘蔗出现酸味、酒糟味或削皮后发黄的话,表明已变质,不宜食用,否则可能导致抽筋或呕吐。
秋天儿童吃什么水果好?梨,肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。
梨的常见吃法:
1、冰糖炖梨
雪梨 1个、冰糖适量。雪梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化即可。
2、冰糖烤梨
梨1个,冰糖适量。将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。
注意:
1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食;吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
2、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等;梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒,二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
秋天儿童吃什么水果好?石榴,性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
石榴的常见吃法:
石榴一般直接食用,将石榴从中间切开,然后准备一盆水,把切开的石榴拿过来放入水中,在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。然后再掰,把石榴里面的果粒都给取出来,因为放水里,所以取出果粒非常的简单。用此方法,可以完全取出石榴果肉。
注意:
1、不可过量食用,过量食用会对牙齿形成明显的伤害,石榴中无机盐的含量比较高,具有一定的腐蚀性,会伤害牙齿表面的珐琅质,而且它果汁中的色素还能让人们的牙齿变黑。
2、不可与这几类食物同食,西红柿、螃蟹、西瓜、土豆、海参、红萝卜、人参。
柑橘
秋天儿童吃什么水果好?柑橘,柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
柑橘的常见吃法:
1、柑橘萝卜饮
柑橘150克,萝卜200克,柠檬半个,蜂蜜适量。配料洗净放入榨汁机榨取原汁,调入蜂蜜即可。
2、柑橘卷心菜汁
柑橘1个,要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜,最后加上1根香菜。如果孩子的抵抗力比较差,建议食用。
注意:
1、饭前或空腹不宜吃,橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
2、不宜与萝卜、萝卜同食,萝卜萝卜容易诱发或导致甲状腺肿。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
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