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哺乳期可以吃茼蒿吗
哺乳期可以吃茼蒿。
茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中有助于消食开胃，增加食欲，是很好的蔬菜。哺乳期妈妈吃对身体是大有好处的。
哺乳期的妈妈吃茼蒿，对自身和宝宝的健康都是大有好处的。哺乳期的妈妈一般都是忌辛辣食品和咖啡因，还有忌刺激性食物，而茼蒿属于天然的蔬菜，吃点还是好的。但是，值得注意的一点是，不要一次吃的过多，要保持适量，以免造成一些肠胃的不适应。
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哺乳期吃茼蒿的做法
1、蒜蓉茼蒿
材料：
茼蒿适量、食盐适量、蒜泥适量
做法：
1、先用热油爆香蒜蓉。
2、倒入茼蒿，大火快炒。
3、加盐调味。
4、早餐桌上的一碟食疗保健菜----“蒜蓉茼蒿”就完成了。
2、凉拌茼蒿
材料：
茼蒿450g、食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5g、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1茶匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙
做法：
1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。
2、捞出沥水能后，切段。
3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火。
4、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
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