宝宝食谱油菜的做法大全 油菜营养丰富怎么做给孩子吃最好

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油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,还含有大量的植物纤维素尤其适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、腹痛的宝宝。因而,从小给宝宝吃油菜是一项非常不错的选择,下面,一起来看看宝宝食谱油菜的做法大全,油菜营养丰富怎么做给孩子吃最好!
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宝宝食谱油菜的做法大全四 海米油菜

1、食材:

海米40克,油菜200克,盐,植物油,高汤各适量。

2、做法:

(1)将海米洗净,用温水泡软;油菜洗净,切段。

(2)油锅烧热后,加入高汤大火煮沸,再把油菜段、海米一同下锅,转中火煮沸后,加盐调味,再转大火收汁。

(3)盛盘时,将油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少许原汤汁即可。

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宝宝食谱油菜的做法大全五 蟹棒小油菜

1、食材:

蟹棒200克,油菜100克,盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

2、做法:

(1)蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。

(2)锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。

(3)再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

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宝宝食谱油菜的做法大全 温馨提示

1、油菜的做法花样多:

可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。

2、油菜要现做现切旺火爆炒:

这样可保持鲜脆,不破坏营养成分。

3、熟油菜过夜不要吃:

以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。

4、以下人群要少吃:

小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者。

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