马蹄可以炒什么好吃 超好吃的马蹄炒菜别错过哦

马蹄可以炒什么好吃 超好吃的马蹄炒菜别错过哦

简介
马蹄,又名荸荠,是非常好吃的一种蔬菜,很多人会把马蹄做成马蹄糕,或者是炖马蹄汤来食用,但其实,马蹄炒菜也是非常好吃的哦,今天,小编就跟大家分享一下马蹄可以炒什么好吃。

马蹄可以炒什么好吃:清炒马蹄

材料适量,蒜瓣,油适量,葱适量,糖适量,马蹄。

做法

1、马蹄去皮,沸水汆一下,捞起;小葱和蒜切末。

2、热油锅,下蒜爆香,再下马蹄翻炒。

3、快出锅前放入盐和糖翻炒,最后下葱末即可。

马蹄可以炒什么好吃

马蹄可以炒什么好吃:马蹄炒鸡蛋

材料:马蹄150g,鸡蛋3个,葱花适量,食用油适量,盐适量。

做法

1、马蹄洗净,去皮,然后切成片状。

2、鸡蛋打散,加入一点油和盐打成鸡蛋液。

3、热油锅,下葱花和马蹄片炒香炒熟,再加一点盐调味。

4、然后淋入鸡蛋液,炒至熟即可。

马蹄可以炒什么好吃

马蹄可以炒什么好吃:马蹄荷兰豆

材料:马蹄(马蹄),荷兰豆,胡萝卜,黑木耳,盐,油。

做法

1、马蹄洗净去皮,在开水里滚烫30秒,烫好捞起冲凉,切成2毫米厚的片;胡萝卜去皮切片;黑木耳泡发洗净。

2、荷兰豆摘洗干净,用开水焯过,焯水时要在水里加一点盐和油,焯好后捞起马上用冷水冲凉。

3、热锅凉油,先炒胡萝卜片,再下黑木耳和荷兰豆,最后放入马蹄片,调入适量盐,略炒即可。

马蹄可以炒什么好吃

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