说到红枣，很多妈妈都知道，这是十分适合贫血的人吃的补血食材。其实除了大人可以吃，6个月以上的宝宝也是可以吃的哦！
营养功效
红枣中维生素含量高，特别是维生素P，这在很多食物中都不含有，在红枣中却有很高的含量，能促进维生素C的吸收。糖类物质，葡萄糖、果糖、蔗糖等也很丰富。另外红枣中的钙和铁是人体十分需要的矿物质。
健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。
增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。
适用人群
宝宝吃红枣
宝宝从7个月开始就可以吃红枣辅食了。但是由于宝宝肠胃功能还不完善，不能给宝宝吃的过多，每天2到3颗，避免引起消化不良
哺乳期吃红枣
红枣不会回奶，枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质，同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。红枣有补血功效，是防治产后骨质疏松和贫血的好食品，同时也是爱美妈妈的美容佳品。
一次最好别超过5个，小的不要超过8-9个，大枣一般就是2-3个，当然产后、失血、手术后等这些特殊情况，可以一天煮食10多个。
吃红枣上火？
红枣属于热性的食物，确实如果吃多了红枣，就容易导致上火、生湿积滞、蛀牙等副作用。
如何去皮
1、洗干净直接煮，煮熟后放在食物料理器的小沙网上一捻，皮和核都留在上面，泥全下去了。
2、蒸一下，拨皮去核给宝宝吃或做宝宝养生食谱。
★ 红枣 食谱汇总 ★
红枣泥（6M+）
食材：红枣100克，清水适量
做法：
红枣洗净，放入消毒锅中煮20分钟左右，煮至烂熟，去皮去核。用搅拌机搅拌均匀，温凉后即可喂食。
红枣山药泥（7M+）
食材：山药40克、红枣2颗
做法：
①将红枣洗干净，去掉枣核，放入锅中，倒入清水，煮到膨胀，取出放入搅拌机中，倒入少量的红枣水，搅打成红枣泥。
②将山药去皮，洗干净之后，切成小块。将山药放入蒸锅中，蒸熟后取出搅打成细腻的山药泥，倒入碗中。
③在山药上面铺一点红枣泥，喂食时拌匀即可
红枣酸奶（12M+）
食材：酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、红枣4颗
做法：
①将酸奶、纯牛奶倒入面包机中，搅拌均匀，按酸奶档，默认八小时发酵。
②将红枣洗干净，去掉红枣核。
③将红枣肉切小块，将酸奶和红枣肉放入搅拌机中，搅打成细腻的红枣酸奶。
藕节红枣水（12M+）
食材：藕节250克、红枣500克、水适量
做法：
①将藕节洗干净，去皮，切成薄片，放入锅中，加入水，熬煮至汤汁浓稠。
②加入红枣煮熟。
