宝宝食谱——番茄鸡蛋豆腐羹

07-31阅读:797大字

番茄豆腐羹,以番茄做底儿,淀粉调汁,再把豆腐剁得碎碎的加进来,用来拌饭炒鸡好吃。这道辅食比较适合9个月以上,已经开始锻炼咀嚼能力的宝宝,软绵绵的豆腐就算没有出牙的宝宝,也可以用牙床嚼动。

番茄豆腐羹

以番茄做底儿,淀粉调汁

再把豆腐剁得碎碎的加进来

用来拌饭炒鸡好吃

这道辅食比较适合9个月以上

已经开始锻炼咀嚼能力的宝宝

软绵绵的豆腐就算没有出牙的宝宝

也可以用牙床嚼动

食材:番茄,豆腐,鸡蛋

调料:无(未满周岁的宝宝不加,过了周岁的宝宝尽量不加盐,或者根据宝宝的口味酌情加一点点盐)

烹制方法:煮

参考月龄:9个月难易程度:无难度。提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

1. 准备食材:西红柿切小块儿,鸡蛋打散,豆腐切块儿。

PS:番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢太酸的口感,番茄一定要放得少一点。

2. 豆腐用热水焯一下,去掉豆腥味。

3. 鸡蛋炒熟,如果对鸡蛋过敏的宝宝也可以把鸡蛋省略掉。

4. 下入西红柿块儿。

5. 铲碎一点。

6. 少加清水煮开。

7. 豆腐下进去之后,继续铲得小块儿些。

8. 少许淀粉,加入清水,调成水淀粉。

9. 把水淀粉加进去。它会让番茄豆腐羹,变成粘稠的口感,吃起来更有食欲。

10. 未满周岁的宝宝不加盐,过了周岁的宝宝尽量不加盐,或者根据宝宝的口味酌情加一点点盐。

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