南瓜鸡肉面
材料
A.小鸡腿1个→去皮去骨切丁
B.南瓜80克→去皮去籽切小块
C.油菜30克→洗净切段
D.面条30克→煮至九成熟过凉水备用
做法
锅烧热放入少许油→放入A炒至肉变色盛出→放入B煸炒一下加入高汤或开水煮至南瓜变软→放入鸡丁、油菜、面条煮熟放盐调味即可
功效
鸡肉富含蛋白质,鸡肉相比较其他肉类来说,口感更嫩,也更易消化。南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、提高免疫力的功效。
适合1半岁以上宝宝
香菇肉燥面
材料
A.猪肉30克→切小丁
B.洋葱20克→切小丁
C.香菇1朵→洗净→切小丁
D.胡萝卜50克→切小丁
E.面条50克
做法
1.锅烧热放油→放入A炒至变色→放入B炒香→放入C、D煸炒一会儿→加入少许高汤、酱油小火烧至20分钟
2.面条煮熟→浇上卤汁即可
功效
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
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