宝宝吃金针菇会过敏吗 孩子吃金针菇会不会过敏

宝宝吃金针菇会过敏吗

宝宝吃金针菇是不会过敏的。

1、原因：

金针菇里无有害成份，一般是不会有过敏现象的。此时患者要清楚过敏的要点，过敏必须是媒介，比如吃海鲜过敏，是海鲜的成份里让患者的身体有过敏的现象，而金针菇则无此类成份，反而吃了金针菇后益处较多。

过敏主要是人体接触到过敏原引起的身体的炎性反应，主要的表现就是皮肤发红，丘疹甚至是水泡，伴有瘙痒的症状。而金针菇性寒，故才平素脾胃虚寒、腹泻便溏的人忌食。

2、温馨提示：

金针菇不宜生吃，宜在沸水中烫过烹调成各种熟食，能产生过敏是较少的。

宝宝吃金针菇会过敏吗 宝宝吃金针菇的好处

1、促进智力发育：
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是精氨酸和赖氨酸的含量特别高，具有促进儿童智力发育的功能。

2、有健脑作用：

金针菇氨基酸齐全，且含锌量比较高，有促进儿童生长发育和健脑的作用。

3、可抗过敏：

宝宝对抗过敏，也可以吃些金针菇。我们体内其实含有许多对抗疾病的机制，但当部分失调时，我们就得借助外在因素来把它调整回来，金针菇的蛋白扮演的就是这一角色。金针菇具有加速机体代谢和增强机体免疫力的作用，刺激体内产生更多的抗过敏因子。