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宝宝不吃肉的影响
添加辅食后不尽快吃肉的孩子,很难满足营养需求,特别是对铁的需求。在非洲缺少食物的地区,往往婴幼儿的贫血率高达40%以上,而缺铁性贫血又是最主要的原因,有足够多的研究和证据表明,婴儿期的缺铁性贫血与长大后儿童的聪明程度相关,富含铁的饮食是预防缺铁性贫血的必要条件。WHO预测在低收入国家,往往以植物性食物为主,非洲和亚洲东南部可能会有超过2/3的儿童贫血,这个数据反过来说,人体在极端营养状况下吸收率会大大提高,仍然有1/3的儿童不贫血,也许你邻居家的孩子正好是幸运的,但你怎么知道自己的孩子不是倒霉的2/3?营养充足能够确保更多的孩子不贫血,为什么要拿孩子的健康去冒险呢?在美国,辅食营养强化是做得更好一些的,6-13月龄婴儿的贫血率只有9%左右,同比中国13月龄婴儿的贫血率仍然有20%左右,需要我们科普和努力的空间还非常大。
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宝宝什么时候开始吃肉
婴儿满 6个月开始添加辅食就应该尽快引入肉类,这里的肉类包括鸡蛋,牛肉,猪肉,羊肉,鱼肉等等。以前有一些比较老的观念,比如说肉类不好消化,要8个月以后添加,或者鸡蛋等食物容易过敏,要等1岁之后吃全蛋,这都是非常错误的!现在的研究已经表明:6个月婴儿可以消化肉类,只需要把肉做成泥状。6个月添加蛋类,可能会有一部分孩子过敏,但这种过敏只需要立刻停止添加,换成别的肉类,不会对孩子未来造成任何伤害,或者增加过敏概率。
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