- 简介
- 玉米,又称包谷,味道极为沁甜可口,最常见的做法就是炖玉米汤了,炖出来的汤清甜不腻口,一家老少都爱吃。那么,玉米可以和什么炖汤呢?今天,就跟着小编一起来看看吧。
玉米可以和什么炖汤:玉米排骨汤
材料:猪肋排200克,甜玉米两个,胡萝卜1/2个,生姜少许,精盐少许。
做法:
1、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫;胡萝卜切小块;玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
2、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
3、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
4、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
玉米可以和什么炖汤:莲藕玉米猪蹄汤
材料:猪蹄250g,玉米一根,莲藕一节,适量枸杞,食盐适量,调和油适量,黑木耳适量。
做法:
1、猪蹄、黑木耳、玉米和莲藕都洗净。
2、猪蹄块沸水焯下洗净;将莲藕切滚刀块,玉米切段。
3、将以上食材放进大碗,加入清水,以及适量枸杞,高压锅压20分钟,出锅调味即可。
玉米可以和什么炖汤:山药玉米汤
材料:山药1斤,玉米2根,红萝卜1小根,杏鲍菇蒂200克,盐适量,枸杞适量。
做法:
1、煮一锅水,先放入杏鲍菇、红萝卜块、还有切好的玉米段,煮滚后再加入切长条的山药。
2、煮约10分后,加入枸杞,调味即可。