小小的蛋饼，味道香浓，是不少宝贝喜欢吃的食物。麻麻们也可以发挥创意小宇宙，在蛋饼中加入各种蔬菜或者肉末，让蛋饼味道更丰富，营养也更多样哦。
1培根胡萝卜蛋饼
BY 小跳蛙love
【食材】培根适量、胡萝卜半根、青菜适量、鸡蛋三个、面粉一勺、盐少许、橄榄油适量
【做法步骤】
1. 培根切丁。
2. 胡萝卜切丁，青菜叶切碎，备用。
3. 鸡蛋打在玻璃碗中，均匀搅拌。
4. 鸡蛋均匀搅拌后加入一勺面粉，继续搅拌均匀。
5. 加入培根和胡萝卜。
6. 最后加入青菜碎，搅拌均匀。加入适量盐。
7. 热锅，少许橄榄油，用油刷刷均匀。倒入培根鸡蛋面糊。小火大概几分钟，然后翻面即可。
8. 出锅。
9. 切开摆盘。
10.成品。
BY 玉面小乌龟
鱼肉含有容易被人体消化吸收的蛋白质、不饱和脂肪酸，鱼肉中的钙、铁、磷等无机盐含量比其他肉类要高，能够为宝宝提供成长所需的营养。
【食材】鲜银鱼70g、鸡蛋2个、小葱、盐
【做法步骤】
1. 银鱼冲洗，沥干水。
2. 一个鸡蛋加一个蛋白，加点盐打散。
3. 加入银鱼和小葱拌匀。
4. 中火，蛋液倒入锅中。
5. 差不多底面这个样子就翻面。
6. 当当当，出炉啦。
7. 切开装盘。
BY 美食达人计划
鸡蛋薄饼既可以做早餐，也可以作为小点心食用，容易饱腹。
【食材】普通面粉90g、鸡蛋3个、清水120g、小葱碎10g、盐1小勺
【做法步骤】
1. 准备食材。
2. 盐放入面粉里伴均匀。
3. 清水倒入面粉里搅拌至无颗粒状。
4. 嗑入3个鸡蛋用手动打蛋器搅打均匀；注重口感的可以过滤下。
5. 最后撒入葱花。
6. 不粘锅内刷一层油，舀入一小勺面糊，用勺底来回打转几圈，饼就会变得很薄。
7. 待凝固后，翻面折起来，出锅即可。
8. 非常柔软好吃。
BY 凡妈小厨房
秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。
【食材】鸡蛋适量、秋葵适量、黑芝麻适量
【做法步骤】
1. 先准备好食材。
2. 鸡蛋打散，加入适量盐葱花。
3. 秋葵用开水焯一下。
4. 将秋葵切成小片儿。
5. 锅里入油放入搅拌好的鸡蛋液。
6. 撒上秋葵。
7. 最后撒上黑芝麻煎熟即可。
8. 成品。
