补锌食谱:这两道补锌辅食快给宝宝尝尝鲜!

07-16阅读:260大字

锌是宝宝生长发育必需的营养素之一,虽说宝宝每天对锌的需求量不高,但是缺锌可能会导致宝宝厌食、抵抗力差等问题。预防宝宝缺锌,最好的办法仍是我们经常提到的食补,妈妈学会一些补锌辅食的制作方法,就能自己动手帮宝宝补充营养了。

锌是宝宝生长发育必需的营养素之一,虽说宝宝每天对锌的需求量不高,但是缺锌可能会导致宝宝厌食、抵抗力差等问题。预防宝宝缺锌,最好的办法仍是我们经常提到的食补,妈妈学会一些补锌辅食的制作方法,就能自己动手帮宝宝补充营养了。今天小编准备了2道补锌辅食,做上这两道让宝宝尝尝鲜吧!

1

海产品富含锌,虾也不例外。相比起牡蛎、花蛤、墨海鲜食材,虾处理起来很简单,厨渣妈妈也能掌握它的做法。此外虾肉比较温和,只要确保宝宝不会对虾过敏,小一点的宝宝也能吃。

【适宜人群】

7个月以上的宝宝

【食材】

白米粥1碗、鲜虾2只

【步骤】

1、将虾洗干净,去虾头、虾壳,剔掉虾线。

2、将虾仁洗干净之后,剁成虾泥。

3、取一口小锅,倒入白米粥,略微煮开之后,倒入虾泥。

4、换成小火,等到食材煮软烂的时候关火。

5、将虾蓉粥倒入碗中即可。

2莲藕蛋黄泥

蛋黄含有的营养物质丰富,给宝宝补锌,吃点蛋黄也颇有益处。而莲藕中的植物蛋白质维生素以及淀粉含量很丰富,和蛋黄搭配,营养更加全面。

【适宜人群】

10个月以上的宝宝

【食材】

莲藕50克、蛋黄1/2个

【步骤】

1、将莲藕清洗干净,去皮,切成小块。

2、将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水,将莲藕搅打成糊浆状。

3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中。

4、将鸡蛋煮熟,取蛋黄部分。

5、将蛋黄研磨成蛋黄泥。

6、将蛋黄泥调入莲藕糊中。

7、拌匀即可。

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