酸食开胃
蔬菜增加营养
荞麦面减肥必备
吃多了清淡口味
换个重口轻食吧
对抗夏季高温
怎能少了它
朝鲜凉面
朝鲜冷面
食材
主料：荞麦面适量（圆形的更好哦）、熟鸡蛋一个、
黄瓜半根、胡萝卜半根、梨1/4个、
苹果1/4个、凉开水、番茄、素火腿、鸡汤
辅料：叉烧酱、七味粉、陈醋各半汤匙
荞麦含有的丰富的
烟酸、赖氨酸、维生素E、
可溶性膳食纤维，
能促进机体的新陈代谢、
扩张小血管、
降低血液胆固醇，
是孕妇的首选主食
Step1
将面用清水泡软，同时准备一盆凉开水或者冰水
Step2
将泡软的面放入沸水中，煮五分钟
捞出放进备好的凉水中过两遍
Step3
放入适量凉水中，搅匀，倒进盘中备用
Step4
黄瓜、胡萝卜切丝，素火腿、苹果、梨、
番茄切片、鸡蛋中间切开
Step5
将面放入酱汁中
放入黄瓜丝、胡萝卜丝、梨片、苹果片、鸡蛋、番茄、素火腿
淋上鸡汤，即可
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