第一道菜
豆腐肉沫樱桃番茄球
▌猪肉与牛肉沫的营养价值：
1. 提供大量的蛋白质。
2. 提供血红素铁和其他容易吸收的辞、铜、锰、硒等微量元素。
▌番茄的营养价值：
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
▌豆腐的营养价值：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。蛋白质的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
▌推荐月龄
20个月起
▌原材料：
豆腐2片
肉沫20g
樱桃番茄2个
辅食油少许
▌具体步骤
第一步：将番茄洗净后，去顶，挖空，做成小碗装肉球，为了将番茄放平需要削平底部的尖凸处，将番茄芯放入碗中备用。
第二步：将肉沫与豆腐混捏成能放进樱桃番茄里大小的球，放入油锅中煎熟。豆腐选用的韩国无添加嫩豆腐。
第三步：将煎好的小肉球放入番茄
第二道菜
鸡肉丁迷你冬瓜汤
▌鸡肉营养价值：
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
▌冬瓜营养价值：
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
▌原材料
鸡肉沫10g
冬瓜丁20g
mini冬瓜半个
▌步骤
第一步：将mini小冬瓜挖囊取出来剁成碎丁，并留下迷你冬瓜当汤碗用，然后将冬瓜丁与鸡肉沫一起放入过滤好的纯净水煮汤。
第二步：等鸡肉与冬瓜都煮软糯后装入mini冬瓜里，一起放入蒸锅里睁5分钟即可取出，将煮好的冬瓜鸡肉丁汤装入，即可。
第三道菜
三文鱼蔬菜饭团
▌原材料
三文鱼10g
黄色灯笼椒10g
红萝卜红薯土豆丁10g
米饭 20g
▌步骤
第一步：将配料都切成丁丁，然后倒入hipp辅食油儿童辅食酱油蔗糖翻炒成甜酱味道至熟透后添出来。
第二步：使用专业的压型工具将米饭平铺一层，再将炒好菜丁平铺一层，在往上铺一层米饭，再轻轻取出即可。并将多余的菜丁放在最上一层做些图案，撒上芝麻即可
▌【妈咪知道儿科诊所】营养科刘莹医生点评：
1.总体来说食材多样，品种丰富很棒
2.肉末酿在番茄里上锅煎要小心中间是否也熟透。
