酷日的夏天,总想吃点冰冰凉凉的东西,但是又不敢给宝宝吃太硬太冷的食物。不如试着做一款超级好吃的伯爵茶牛奶布丁吧,吃起来QQ弹弹的,别有一番甜味,妈妈们快来学学吧!
制作步骤:
1、在锅里倒入180毫升的牛奶,糖1勺
2、用中火煮至糖完全溶解
3、准备3个伯爵茶包放在牛奶中,关火,盖上锅盖5分钟
4、在碗中倒入5g鱼膠粉,冷水20分钟,搅拌均匀,用热水坐溶
5、将伯爵茶包拿出来,鱼膠粉搅拌一下,倒入牛奶中,再搅拌
6、倒入淡忌廉50毫升,再搅拌
7、把牛奶倒出来,放进冰箱冷藏至少4小时或者过夜
8、然后放入热水中3-5秒,拿出,用刀将其从容器中取出即完成
适龄:12月+