补铁的蔬菜有哪些 多吃这几种蔬菜补铁

07-10阅读:215大字

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补铁的蔬菜有哪些?想补铁,但是又不想通过药物补充?那就试试日常的食物补铁吧,一起老看看含铁量高的蔬菜有哪些!
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补铁的蔬菜有哪些:菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。

吃了之后补血养生。

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补铁的蔬菜有哪些:芹菜

芹菜不但含铁质,还含有维生素C和胡萝卜素。

胡萝卜素可在体内转变为维生素A

而维生素C还可促进铁质的吸收和利用。

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