根据宝宝不同的成长阶段,我们给孩子做的食物性状应该是不同的。
从刚开始接触辅食时软软碎碎的,到后期慢慢变粗变厚,锻炼咀嚼能力,再到最后辅食升级为主食,爸爸妈妈要根据孩子的成长阶段做适合孩子的辅食。
今天肉球妈给大家推荐几道珈贤分享的适合不同阶段孩子的米粥、汤饭、炒饭和拌饭。
当然,1岁以上的宝宝全部都可以吃哦~
苹果稀粥适合 6 M+的宝宝
材料:
泡好的白米10g
苹果30g
水1/2杯
制作方法:
1.把白米磨碎,加水熬成米粥。
2.苹果去皮和果核后磨成泥。
3.在步骤1熬好的米粥里放入苹果泥,再熬煮片刻即可。
中式汤饭适合 9 M+的宝宝
材料:
软饭40g
鸡肉、豆腐各15g
虾仁、花椰菜各10g
洋葱5g
葱花1/2小匙
太白粉水1小匙
鸡高汤1/2杯
制作方法:
1. 把煮好的鸡肉撕碎,烫好的虾仁切碎。
2. 豆腐先用冷水泡10分钟,切成1cm丁状;花椰菜汆烫一下,切成5mm大小;洋葱去皮切碎。
3. 鸡汤中加入鸡肉和虾仁煮一下,熟到一定程度后放入软饭、花椰菜、洋葱和豆腐,熬煮,最后加入葱花和太白粉(马铃薯淀粉)水即可。
Point:
鸡肉中含有必需的氨基酸,能促进脑部发育,而且鸡肉清淡,煮烂后撕碎喂给宝宝吃,宝宝会很喜欢。
香干 牛肉炒饭适合 11 M+的宝宝
材料:
软饭50g,牛肉20g,香干1块
菠菜10g,洋葱5g
食用油1小匙,高汤3大匙
制作方法:
1.牛肉切成丝,炒熟。
2.香干汆烫一下把油去掉,剁碎。
3.菠菜汆烫后切成5mm大小;洋葱去皮剁碎。
4.加油热锅,先炒洋葱,然后将软饭、炒牛肉、香干、菠菜、高汤放进去一起炒熟即可。
黄豆芽杂菜拌饭适合1岁+的宝宝
材料:
软饭40g
黄豆芽、黄瓜各20g
胡萝卜10g
蛋黄1/4个
亚麻籽油、芝麻油各少许
水3匙
制作方法:
1.黄豆芽去头尾,切成1cm大小。
2.黄瓜和胡萝卜去皮切丝。
3.蛋黄煎好,切成丝。
4.加油热锅,将步骤1、2的食材炒熟,再放入鸡蛋丝、软饭和水,最后放入芝麻油拌均即可。