夏天不可缺少的清凉美味,给宝宝吃一定得这样做!

07-05阅读:210大字

夏天正是西瓜大量上市的时候,又是我们大饱口福的时候!又热又渴的时候来一片西瓜,那爽甜,那舒服,简直是无法言语。

夏天正是西瓜大量上市的时候,又是我们大饱口福的时候!又热又渴的时候来一片西瓜,那爽甜,那舒服,简直是无法言语。

1.营养价值

西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸。

西瓜性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功效。

西瓜中含有的糖、、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。

西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。

2.适用人群

【宝宝能吃吗】

可以的。但通常建议在宝宝6个月大以后。因为此时大部分宝宝都已经接触辅食了,对于食物的过敏反应会降低,接触西瓜也会更加的安全。

怀孕能吃吗】

当然可以。妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。孕早期吃西瓜对止吐也很有效,孕晚期则能去水肿、降血压。

※孕妇吃瓜要适量。西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃,引起腹胀腹泻、食欲下降等疾病。另外,不要吃冰西瓜,孕妇吃了容易引发宫缩,增加流产风险。

哺乳期能吃吗】

可适度吃些西瓜,但要注意用量和时间。在分娩后的3-4天内是不能够吃西瓜的,也不能食用冰镇西瓜。之后的时间,室温下的西瓜,只要注意得好,适当的吃吃西瓜不但能增进营养,增加乳汁的分泌,更容易下奶,还可以消暑。

其实西瓜一般人都可以吃,特别高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者十分适合食用。但西瓜性味寒凉,所以不能吃多。中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜,感冒初期患者也应忌食西瓜。

3.宝宝吃西瓜的注意要点

【去籽】

西瓜中的西瓜籽,对于婴幼儿来说,还是存在危险的,很容易被宝宝误吸入气管,而吞食较多的西瓜籽,也容易影响胃肠消化,导致便秘问题出现。

【不冰冻】

冰冻过的西瓜虽然口感和风味都大大提升,但对于宝宝来说,吃冰冻西瓜会容易导致腹泻、腹痛等胃肠问题。所以给宝宝吃的西瓜常温就行,如果已经放入冰箱了,吃之前要先拿出来回温。

【饭前睡前不吃】

西瓜中含有大量的水分,饭前吃,西瓜汁会占据胃容量,使得宝宝没有胃口吃饭,影响三餐的正常进食。

西瓜有利尿的作用,睡前吃,会导致宝宝夜尿频繁、甚至出现尿床的情况。

【空腹不能吃】

空腹吃西瓜,会让胃液稀释、胃酸减少。再加上宝宝消化功能没有发育完全,可能会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水、酸中毒等症状,危及生命。

4.西瓜怎么切

【方法一】

将西瓜对半切开,把切开的半个西瓜倒扣在案板上,横向、纵向分别切几刀。这样切西瓜宝宝很容易吃,而且也不怕吃到衣服上。

【方法二】

把西瓜对半再对半地切成四等份,将其中一份扣在桌面上,然后将连着的瓜皮竖着切成一大片一大片,然后再像切蛋糕那样切成三角形,这样宝宝拿着很方便。

【方法三】

用水果刀横、纵向在瓜瓤上划几刀井字,再沿着西瓜皮来一刀,就能切出西瓜方块了,吃起来更方便。

★ 西瓜食谱推荐 ★

西瓜雪汁(6M+)

食材:西瓜1块、雪梨1个、水适量。

做法

①西瓜去皮切小块。梨削皮切小块。

②一起把这两样水果块放入搅拌机,榨汁。

酸奶双瓜沙拉(12M+)

食材:西瓜1/4个、哈密瓜1/4个、酸奶1小罐约120克

做法

①将西瓜、哈密瓜分别对半切,取1/4的份量,用挖球器挖出果肉球,放入碗中。

②两瓜混合,淋上酸奶搅拌均匀。

果味冰棒(12M+)

食材:西瓜一块、猕猴桃1个、牛奶100毫升、淡奶油50毫升、砂糖50克

做法

①将西瓜、猕猴桃去皮切成小块。分别用搅拌机打成果浆。

②将淡奶油略微搅打一下,混入牛奶和砂糖,搅拌均匀后分成两份,分别加入两种味道的果浆后,各自搅拌均匀。

③先往模具中倒入一种牛奶奶油果浆,只需倒到模具的一半,放入冰箱冷冻。等第一层冷冻好了之后,再倒入另一种果浆,倒满,然后放入冰箱继续冷冻,直到呈现冰棒的状态。取出后,可以用冷水冲一下冰棒模具的外侧,方便脱模。

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