胡萝卜&南瓜
今天用同一道辅食
讲述1. 2. 3. 4种做法
对应6. 7. 8. 9个月的宝宝
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分月龄讲述基础的添加要领
小宝宝添加辅食的顺序和性状都要考虑这三种情况。第一是宝宝的发育情况，包括咀嚼、吞咽和消化；第二是根据宝宝不同阶段生长发育所需的营养元素，我们要按需补充；第三是结合食物种类的添加顺序。我今天先以胡萝卜南瓜泥为例，通过性状讲述一些基础的添加要领。
5-12个月的宝宝舌头发育情况图示
宝宝吃东西的方式和他的舌头发育状况是有直接关系的，舌头的灵活度会局限了宝宝吃东西的方式，所以为宝宝专门制作匹配的辅食就显得很必要。
五个月的辅食要领
Baby Food
什么时候开始添加辅食？
2016年新版《中国居民膳食指南》提倡的是等宝宝满六个月之后开始添加辅食。也有很多育儿指导中提倡4~6个月时开始添加。黄妈建议妈妈们不要只按照时间来选择添加时机，而是结合宝宝给我们发出的“信号”决定，宝宝会告诉我们，他要开始吃辅食了。
信号：
1.宝宝吃奶兴趣降低了，不再着急着吃奶，而且吃的时候很容易被声响分心。
2.宝宝在饭桌前很兴奋，看大人吃饭时嘴巴也会吧唧吧唧的，伸手想要抓食物，口水流得哗啦哗啦的。
3.把小勺子放宝宝嘴边的时候，宝宝会主动用上唇抿住小勺。
当宝宝发出上述其中两个信号之后就可以开始添加辅食了。
宝宝的第一口吃什么？
黄妈建议首选婴儿米粉，它的营养密度相对较高，味道也比较容易让宝宝接受，可以顺利的打开宝宝添加辅食的大门。
可能有的妈妈第一口添加的是水果糊或蛋黄泥，但黄妈特别不建议这样添加。绝大多数的果泥都会带有甜味，会让宝宝爱上这一口，连续几天添加之后，会让宝宝误认为这是正确的辅食味道，而排斥接下来的一些无味辅食。蛋黄泥对于刚添加辅食的宝宝而言，有一定的消化负担，而且过敏几率较高，建议辅食添加1~2个月之后再尝试，以免出现食物不耐受或食物过敏的状况，给宝宝造成阴影。
一道辅食，一个阶段的添加要领
六个月的辅食要领
Baby Food
辅食制作方法
step1：胡萝卜、南瓜分别切成小块。
step2：放入辅食机中蒸熟，加入适量水，打成细腻的稀糊状。
PS：两种蔬菜混合添加前，一定要分别单独添加过，且确认宝宝没有食物不耐受或过敏才可以混合添加。
step3：打出来的蔬菜泥一定要确保细腻无碎粒并成流质，这样才能适应宝宝现在的吞咽能力和消化能力。
宝宝的吃法
六个月的宝宝，小嘴周围的肌肉尚未发达，舌头还只能前后活动，所以是先用上唇，抿入稀烂的液体，再用舌头送入喉咙吞食的。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是8:2。
1.添加量：辅食每天1次。要从小量开始每天逐渐的增加一点量，像米粉从刚开始2克逐渐增加到10克，蔬菜水果可以分别从一点增加到5克。
注：黄妈建议妈妈们可以在原味米粉添加了两周后，再慢慢用强化铁米粉替换原味的。因为六个月的宝宝身体原先储存的铁量开始不足，要注重补铁。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳5~6次，平均间隔4小时左右，每次喂奶时间有20分钟左右。混合喂养宝宝，距上次喂奶时间在3小时以下喂配方奶，距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养宝宝，每天至少喂奶5~6次，间隔4小时一次。
3.辅食可以在两餐之间，也可以在正餐时间，比如中午或晚上的这一餐，喂辅食的时间大概在15-20分钟。黄妈建议最好安排在正餐时间添加，一来方便以后辅食完全代替这一餐奶，二来还能有一个饥饿感，辅食添加的会比较轻松。在正餐时间添加时，要先添加辅食再添加奶。
特别提示
刚开始添加辅食过程中，宝宝可能会出现一些不适反应，例如大便异常、恶心、呕吐、皮疹等等。轻症的不适，只要停止添加这种食物，等体内不耐受的食物代谢完了，不适的现象自然没了。但如果症状比较重的，可能是宝宝对这种食材过敏，我们要先停止添加辅食，再带宝宝去看医生。辅食要一种一种添加，每添加一种新辅食至少要观察3天，妈妈们最好能为宝宝专门准备个小本子做下记录。
七个月的辅食要领
Baby Food
辅食制作方法
step1：先把食材蒸熟，然后加入一点点温开水（比6个月时加的水要少），搅拌成稠糊状。
step2：和六个月的稀糊状会相对干一点，但同样要确保细腻。
宝宝的吃法
七个月的宝宝，经过一个月的辅食体验，已经可以比较高明的吞咽了。但还是要吃柔软稀烂的糊状辅食，制作时可以减少水分，煮成浓稠状。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是7:3。
1.添加量：每天2次，辅食量可以逐步增加到米粉20克，果泥和菜泥逐渐增加到10克，白肉（鸡肉、鱼肉）5克。每天的第二顿的辅食量，可以按第一顿辅食量的一半开始添加。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳4~5次，辅食两次。混合喂养宝宝，距上次喂奶时间3小时以下喂配方奶；距上次喂奶时间3小时以上喂母乳。配方奶喂养的宝宝，每天至少喂奶3~4次，每天奶量800毫升左右。
特别提示
辅食增量之后，不能影响奶量的摄入。辅食期间，宝妈们要观察好宝宝每一次便便的性状。这个阶段的宝宝肠胃功能较弱，难免会有消化不良的问题，便便中一些没消化的食物要考虑性状是否需要调整。
八个月的辅食要领
Baby Food
辅食制作方法
step1：食材蒸好后，放入研磨碗中捣成泥，不需要捣的特别细腻，可以稍微带点小碎粒，但必须确保软烂易咀嚼。
step2：妈妈们可以看下这个软烂度，里面会有点点碎粒，适合宝宝用舌头和牙龈轻度的碾碎。
宝宝的吃法
八个月的宝宝舌头可以上下活动了，会尝试用舌头压碎有颗粒感、入口仍旧是软烂的小碎粒食物来吃。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例是6:4。辅食部分比例是谷物50%、果蔬30%、蛋肉20%。
1.辅食添加量：仍旧是每天2次。辅食量可以将米粉增加到30克；蔬菜水果分别增加到15克；白肉增加到10克；蛋黄可以从一点点增加到1/4个；烹调油增加到2克；肝泥可以偶尔添加，从5克增加到10克。总奶量还是要保证600-800ml。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳不少于4次。混合喂养宝宝，争取4小时喂母乳1次，因添加辅食后的奶量减少，我们可以不减母乳，减配方奶。配方奶喂养宝宝，每天至少喂奶3次，每次200毫升以上。
特别提示
每个宝宝都有自己的食量和吃奶习惯，只要宝宝生长曲线在范围之内，妈妈不要过分忧虑宝宝吃太少或者太多。但是爱吃辅食的宝宝还是要控制一下食量，不能因为爱吃就多吃，而影响了喝奶量。也不要因为宝宝吃的少而不给宝宝添加了，可以保证每天让宝宝尝到辅食，就算宝宝不吃，吐出来也没关系，保持好我们的耐心，每天做一次尝试，不要呵斥。
九个月的辅食要领
Baby Food
辅食制作方法
step1：偶尔可以添加条状的、软烂的蔬菜条，当做手指食物，锻炼宝宝的咀嚼能力。
step2：八个月大的宝宝已经适应了小碎粒状的辅食，那么九个月大时一般都能适应这样的小颗粒的性状，但同样还需要确保辅食的软烂度。
step3：用勺子背面稍微一压，就可以碾烂的性状。
宝宝的吃法
九个月的宝宝能用牙龈轻度的咀嚼了，可以添加泥糊状、颗粒羹状、水糕状的辅食，也能轻松的咬下熟香蕉般软硬度的辅食。
宝宝喂养重点
奶与辅食的比例为5:5，奶量保证在600-800ml。
1.添加量：每天2次。米粉逐渐增加到50克，蔬菜水果分别增加到20克，肉类增加到15克，蛋黄增加到1/2个，烹调油增加到3克（核桃油、牛油果油等）。
2.食量和次数：母乳宝宝每天哺乳不少于4次。混合喂养宝宝继续以母乳为主，不足部分用配方奶补足。配方奶喂养宝宝，每天至少喂奶3次，总奶量600~800毫升
特别提示
宝宝已经吃了三个月的辅食，可添加的食物种类也比较多了，妈妈们要尽量每天变换不同食物，每周的食谱尽量不要和上周重复，即使食材是相同的，也要变动下搭配和制作方式。宝宝们都是喜爱新鲜事物的家伙，所以保持新鲜感，可以让小家伙们保持对辅食的兴趣。
