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宝宝发烧吃火龙果推荐食谱
1、火龙果米糊:
(1)食材:
火龙果1/4个、婴儿米粉10克、温开水60毫升。
(2)做法:
将火龙果洗净,去除皮,取果肉,切成小块儿,取1/4的量放入搅拌机,加两倍温开水榨汁。然后过滤掉果渣和籽后取火龙果汁。将60毫升温开水倒入米粉中调成糊状。最后,将火龙果汁调入米粉中搅拌均匀。
2、火龙果香蕉泥:
(1)食材:
香蕉100克,火龙果15克。
(2)香蕉、火龙果分别切小块,用勺子捣成泥即可。也可一起放入料理机搅拌均匀。
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宝宝发烧可以吃火龙果吗 温馨提示
1、选择:
我们已经知道,宝宝发烧是可以吃火龙果的。不过市面上有红心和白心两种火龙果,我们选择什么颜色的更好呢?总的来说,红心火龙果的含有番茄红素以及胡萝卜素,胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有提高免疫力、保护眼睛晶体的纤维部分等作用。因此,红心火龙果在营养上要比白心火龙果更胜一筹。此外,红心火龙果清甜多汁,在口感上也略优于白心火龙果。所以,选择红心火龙果更好。
2、保存:
宝宝发烧虽然可以吃火龙果,也要适量,不能多吃,那么该如何保存呢?火龙果是热带水果,成熟的速度非常快,建议买回来后尽快食用。如果一下子吃不完,可以用密封的袋子装好,然后放在干燥通风的地方。同时要避免光照,以免加快火龙果的成熟。此外也可以采用常规的冷藏方法,用袋子密封好,放进冰箱3℃-5℃存放。注意尽量在3天内食用完毕,以免果肉营养流失或成熟过度以致腐烂不能食用。
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