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酸奶蒸蛋糕

烘焙食谱视频 更新到239集
简介：
酸奶蛋糕是一款以鸡蛋、面粉、砂糖、酸奶为原料的蛋糕，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，无杂质，甜松绵软，潮润可口，具有蛋香风味，更是营养均衡的健康食品哟，妈妈们快来学一学吧！
酸奶蒸蛋糕制作步骤：
1、将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中。
2、蛋清打至有泡沫时第一次加入一半的木糖醇。
3、蛋清打至白色时第二次加入木糖醇。
4、蛋清打至奶油状。
5、蛋黄中依次加入酸奶面粉上下搅拌（不要花圈搅拌）
6、将搅拌好的蛋清倒入蛋黄液体中继续上下搅拌
7、将搅拌好的液体盖上保鲜膜上锅蒸30分钟


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标签：
宝宝食谱点心酸奶
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