新鲜蚕蛹怎么做好吃 蚕蛹的家常做法

06-20阅读:2745大字

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蚕蛹含有八种人体所需氨基酸,对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用,特别适合高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者食用,下面就一起来了解一下新鲜蚕蛹怎么做好吃!
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新鲜蚕蛹怎么做好吃:韭菜炒蚕蛹

材料:蚕蛹适量、韭菜适量、尖椒适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、适量、生抽适量、鸡精适量

做法:

1、将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。

2、起油锅,爆香姜蒜、辣椒。

3、下蚕蛹煸炒一会。

4、加入韭菜炒匀。

5、待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。

新鲜蚕蛹怎么做好吃

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新鲜蚕蛹怎么做好吃:银耳蚕蛹

主料:鲜蚕蛹100 克,水发银耳50 克,蛋清2 只,熟火腿末20 克。 2.惆料:料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。

做法:

1、 将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状,放碗内。

2、银耳去杂,洗净,撕小块, 放入蚕蛹碗内。

3、加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀, 上笼蒸熟,出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。

新鲜蚕蛹怎么做好吃

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新鲜蚕蛹怎么做好吃:香菜炒蚕蛹

材料:蚕蛹200g、香菜20g、食盐适量、调和油适量

做法:

1、蚕蛹洗净,控干水份。

2、香菜切成段。

3、热锅后先将葱爆锅,然后放蚕蛹爆炒。

4、九成熟后,加香菜。

5、翻炒一下,加少许盐出锅即可。

新鲜蚕蛹怎么做好吃

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