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新鲜蚕蛹怎么做好吃：韭菜炒蚕蛹
材料：蚕蛹适量、韭菜适量、尖椒适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
做法：
1、将蚕蛹洗净，韭菜切断，尖椒切圈。
2、起油锅，爆香姜蒜、辣椒。
3、下蚕蛹煸炒一会。
4、加入韭菜炒匀。
5、待韭菜炒熟后，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
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新鲜蚕蛹怎么做好吃：银耳蚕蛹
主料：鲜蚕蛹100 克，水发银耳50 克，蛋清2 只，熟火腿末20 克。 2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末。
做法：
1、 将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内。
2、银耳去杂，洗净，撕小块， 放入蚕蛹碗内。
3、加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀， 上笼蒸熟，出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。
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新鲜蚕蛹怎么做好吃：香菜炒蚕蛹
材料：蚕蛹200g、香菜20g、食盐适量、调和油适量
做法：
1、蚕蛹洗净，控干水份。
2、香菜切成段。
3、热锅后先将葱爆锅，然后放蚕蛹爆炒。
4、九成熟后，加香菜。
5、翻炒一下，加少许盐出锅即可。
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