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凉皮和黄瓜怎么拌好吃?第一种做法
主料：
黄瓜150g、凉皮200g、香菜50g
调料：
步骤：
1、凉皮切成条。
2、黄瓜切丝。
3、香菜切碎。
4、蒜米和干红椒切末。
5、加入适量生抽，醋，凉开水，盐，芝麻油，搅拌均匀。
6、将凉皮，黄瓜丝，香菜叶放在一个大碗里。
7、将拌好的料汁均匀倒在大碗里，吃的时候搅拌均匀即可。
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凉皮和黄瓜怎么拌好吃?第二种做法
食材：
黄瓜、凉皮、木耳、盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油、辣椒油、香菜、蒜
步骤：
1、原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。
2、将黄瓜去皮用刀拍一下，切小块。
3、凉皮清洗干净切小块。
4、黑木耳绰水后过凉水。
5、将香菜、蒜切沫。
6、取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。
7、将原材料放入合适容器中，加入香菜和蒜沫。
8、将调料倒入原材料上，搅拌均匀即可。
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