“早餐要吃好,午餐要吃饱。”是我们一直都知道的养生之道。可见早餐真的非常的重要,是我们一天里的第一餐,是我们精气神的来源,对于这一天的学习、工作效率都有非常大的影响。但一些常见的搭配,譬如牛奶加鸡蛋,居然都是错误的!
但是不少妈妈因为早上时间非常紧而忽略了对早餐的重视,于是随便给宝宝弄点吃的甚至干脆不吃。其实这样做不仅对宝宝的身体伤害很大,而且会使宝宝精力无法集中,降低学习效率,一天下来整个人都恍恍惚惚的,还对身体的发育损害很大。
还有,认真吃早餐之余还得认真搭配早餐,早餐的搭配不当也有可能对身体造成伤害呢,而且一些常见的搭配,譬如牛奶加鸡蛋,居然都是错误的!
那么我们就一起来看看以下这些错误的早餐搭配你有没有经常给宝宝食用,有的话记得以后避免啦。
6种常见的早餐错误搭配
1豆浆+油条林俊杰就唱过《豆浆油条》这首歌来形容经常在一起的情侣,可见豆浆+油条已经被人们认为是标配了。而且,豆浆油条还是我们中国人早餐的代表之一。
殊不知,油条加豆浆的吃法却不值得提倡。因为油条在高温油炸的过程中,营养素会被破坏,并同时产生有害物质,对人体的健康十分不利。此外,油条跟煎炸食品一样,都会存在油脂和热量偏高的问题,因此早上进食不易于消化。豆浆糖分高,也属于中脂性食品,这两种食物搭配在一起,油脂量明显超标。
>>>>建议:
我也很喜欢吃豆浆油条啊,不能不吃啊!那么我们要控制在一周不能吃超过两次了,而且吃的那天必须多喝水,午餐晚餐尽量清淡一点。
2稀饭+小菜稀饭和小菜的组合可以说是北方早餐的经典,他们吃一辈子都不会腻。(我们南方人一般不太习惯)
但是完全没有任何配料的白米粥其实蛋白质稀缺,没有能给人的身体提供足够的能量。而且小菜一般都是腌制品,带有防腐剂,伤肝。
>>>>建议:
白米粥的饱腹感很强但是营养不够,最好还是搭配点肉和菜进去煮,或者加个蛋增加蛋白质。而且腌制的小菜就尽量不要吃了,改为现抄的青菜之类的吧。
3牛奶+鸡蛋我和宝宝就经常吃牛奶和鸡蛋当早餐,但是这个搭配不完全正确。
虽说一杯牛奶加一颗鸡蛋蕴含丰富的蛋白质、营养绝对非常丰富。但是鸡蛋和牛奶都有极强的饱腹感,吃完后通常吃不下别的东西。可工作和学习需要耗费体力和脑力,没有足够的葡萄糖会让我们精神下降,昏昏欲睡。
>>>>建议:
在喝牛奶和吃鸡蛋的同时,还得吃一些富含葡萄糖的淀粉质食物,例如馒头、包子等。
4零食+ 果汁我所说的零食指的是饼干、巧克力、薯片等,一些家长会觉得饼干很方便充饥,而巧克力也能补充能量,给孩子吃一下也无妨。
但是零食是绝对不能作为早餐的,假如搭配上糖分含量极高的果汁就更加不行了,很容易造成宝宝肥胖。再有,零食只能给人提供很短暂的能量,根本不足以消耗,久而久之也会造成营养不良。
>>>>建议:
早餐不要食用零食,也尽量不要喝果汁。
5剩饭+剩菜为图省事,很多家长都会在前一天做饭的时候留出一些剩菜剩饭,方便第二天给孩子的早餐做个蛋炒饭之类的。
众所周知,饭菜在隔夜后,会产生一种叫做亚硝酸盐的有害物质,食用后会对人体健康产生危害。
>>>>建议:
饭菜尽量不要留着过夜,如非要再次食用,一定要加热彻底。
6饮料+汉堡如今各大快餐店都纷纷推出早餐抢占早餐市场,它们一般都会标榜着一份早餐里有各种营养搭配。
但是快餐店的主食毕竟离不开汉堡和饮料,要不然就是咖啡和奶茶,这些都不适合宝宝食用。而且快餐店的汉堡馅料都是一些冷藏的肉类,营养绝对不如新鲜的肉包子。
>>>>建议:
偶尔吃一下快餐店的早餐也无妨,但不能经常吃。尽量避免套餐出现薯饼薯条等煎炸类食物,宝宝吃太多容易上火。
一日之计在于晨,
早餐必须给宝宝吃好点!