大家都希望自己的孩子“天资聪颖”，虽说宝宝聪明与否离不开先天因素，但后天营养条件也非常重要。尤其是宝宝出生后的头3年，大脑仍然在快速发育，此时合理喂养对宝宝非常重要。因此说，宝宝的聪明大脑也是“喂”出来的。今天和妈妈们分享5道益智补脑的宝宝辅食，想要宝宝更加聪明伶俐，那就不要错过啦！
by 贝儿MAMI
【适宜人群】7个月以上的宝宝
【食材】三文鱼、柠檬、大米
【步骤】
1. 三文鱼切丁。
2. 放入辅食机隔水蒸15min。
3. 同时大米洗净，放入沸水中转小火熬稠。
4. 在蒸好的三文鱼上挤一些柠檬汁去腥。
5. 用筷子将三文鱼捣碎。
6. 美味的三文鱼粥做好啦。
鱼 肉 羹
by 负_负。
【适宜人群】10个月以上的宝宝
【食材】鲈鱼1只、淀粉2勺
【步骤】
1. 取鲈鱼中间这个刺少的肉。
2. 挑刺剁碎。
3. 加少量淀粉，一周岁以上宝宝可以加点盐。
4. 完成。
核 桃 松 仁 玉 米 羹
【适宜人群】1岁以上的宝宝
【食材】大米100克、核桃仁45克、玉米粒45克、松仁30克、冰糖少许、高汤适量、食用油1茶匙
【步骤】
1.准备食材。
2.将玉米粒洗干净，核桃仁洗干净之后，切成块。将大米淘洗2-3遍之后，沥干水分。
3.将核桃去皮，掰碎。
4.热油锅，放入松仁之后炒香，捞出。
5.取一锅，放入大米，倒入高汤煮开。然后放入核桃仁、松仁和玉米粒，换成小火炖煮。
6.将米粒炖煮成粘稠的米粥。
7.调入冰糖。
8.煮到冰糖融化，即可将核桃松仁玉米羹盛入碗中。
花 生 牛 奶
by 姝susie
【适宜人群】1岁以上的宝宝
【食材】花生80g、牛奶200ml、冰糖适量、清水适量
【步骤】
1. 准备材料。
2. 花生用清水洗净。
3. 将花生、牛奶倒入豆浆机中，加清水至上、下水位线之间，按下"五谷"键，煮至豆浆机提示制作完成，无需过滤，加入适量冰糖即可。
南 瓜 菠 菜 蛋 黄 面
【适宜人群】10个月以上的宝宝
【食材】宝宝面条10克、蛋黄1个、南瓜20克、菠菜1棵
【步骤】
1.准备食材。
2.将南瓜去皮、去籽，切成薄片。
3.将鸡蛋蒸熟，取蛋黄，磨碎备用。
4.将菠菜洗干净，去掉菜根，放入沸水中略微焯烫，然后捞起沥干水分。
5.菠菜切碎备用。
6.将宝宝面条掰成小段，放入锅中，加入清水，煮软之后捞起。
7.另起一小锅，倒入清水和南瓜片，将南瓜煮软，然后放入面条和菠菜碎继续煮。
8.煮沸之后，放入蛋黄泥。
9.煮到食材软烂的状态即可盛入碗中。
今天分享给大家的5个食谱，用到了核桃、花生等食材，妈妈们要注意，初次给宝宝尝试这些食物时，一定要先让宝宝少量单独尝试，看看有无过敏反应。
如果没有异常，那就可以逐渐加量了。相比起市面上各种各样的补脑营养品，我一直觉得，自然界中最易得的食材才是最佳选择。此外，妈妈用心做的辅食，宝宝也一定会更喜欢！
