鲜虾酿丝瓜
参考月龄：10个月以上
TPIS：辅食小贴士
1提供给宝宝的营养炎炎夏日，宝宝的胃口总是不太好，今天我推荐一道开的清蒸鲜虾酿丝瓜，味道鲜美多汁，营养丰富，颜值高。丝瓜富含维生素A、维生素C，具有清热解暑的作用；鲜虾中含有丰富的优质蛋白质和钙、镁、钾等矿物质，搭配上丝瓜和胡萝卜，不需要任何调味料就十分的鲜甜。
2添加の小要领● 如果担心宝宝的消化能力不好，可以做成丝瓜虾丸汤，煮得软烂一点，既可以喝汤，也可以吃一点丝瓜，宝宝会更好消化。
● 丝瓜卷蒸熟后，可以切小点再给宝宝吃。如果宝宝刚刚适应块状辅食，建议在妈妈们的看护下添加，以免噎呛。
3黄妈说...夏季的宝宝辅食，我们尽量要做得清淡一点，不要太油腻，而且零食也要少吃，尽量多吃一点糖分含量少的水果，注重蛋白质、维生素C和水分的补充。注意哦，水果味道不宜太甜，最好是微酸，每次进食后，要记得给宝宝漱口哦。
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食材准备
鲜虾5只
胡萝卜15克
嫩一点的丝瓜3段
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
1-丝瓜去皮后切成小段，挖出丝瓜囊。
PS：要是丝瓜很老不嫩，去皮建议去多点，确保易咀嚼。
2-胡萝卜去皮后切成小丁。
3-鲜虾去壳后挑去背部和腹部的虾线。
4-虾仁放入辅食机中搅拌成泥。
5-虾泥中加入切好的胡萝卜丁，搅拌均匀。
6-将虾泥倒入裱花袋中，剪开一个小口。
7-挤入丝瓜囊中。
8-挤得的时候，要稍稍挤的紧实一点，尽量不要留空隙，不然蒸好后虾泥和丝瓜会很容易散开。
9-放入蒸锅中，用大火蒸10~15分钟。
10-稍稍冷却后切成宝宝能一手抓的大小。
1-丝瓜属于凉性蔬菜，不宜多食，腹泻或胃寒的宝宝不建议食用哦。
2-挤的时候要稍稍挤得紧实一点，不然蒸好后虾泥和丝瓜是分离的。
3-如果没有裱花袋也可以用小勺子舀入的方法哦。
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