麻婆西施粥是孕期的一款美味粥

大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白。麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。

主料： 稻米 100克 对虾50克 豆腐 50克 甜豆 10克

辅料：大葱5克 姜 3克 大蒜 2克

调料：番茄酱5克 豆瓣辣酱 5克 白砂糖 3克味精3克 香油 5克

做法：

1、大米淘洗干净加水煮成稠粥；大虾剔去肠泥洗净，放入稠粥里煮熟。

2、把粥倒入江盘中，大虾放在盘子中央做装饰。

3、锅烧热，加入一些油，放入葱、姜、蒜爆香，再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料（番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油）一起煮成芡汁。

4、把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。