材料
A.胡萝卜30克→切丁、
青豆30克洗净
B.鲜虾2只→去除头尾、虾壳、虾线洗净切粒
C.豆腐30克→切丁
D.鸡蛋1个→磕入碗内打散
做法
锅内加入排骨汤煮开放入A、B、C煮至快熟时淋入蛋液煮熟加盐、香油调味用水淀粉勾芡即可
功效
豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源，极易被人体吸收。优质蛋白的组成比例与人体更为接近，必需氨基酸被人体利用的程度更高。而且虾营养丰富，且其肉质松软，易消化 。
丝瓜烩虾仁
材料
A.鲜虾30克→去头、尾、去壳、去虾线→切粒
B.丝瓜80克→去皮切片
红椒20克→切丁
C.高汤少许、盐少许
做法
锅烧热放油→放A炒变色→放入B、C中火焖煮一会儿即可
功效
虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一。虾含有很高的钙，且肉质松软、易消化，宝宝适量吃虾，可以促进 骨骼生长与脑部发育。虾富含钾、碘、镁、磷等矿物质和 维生素A、氨茶碱等成分，对发育期的宝宝是极好的食物。
查看全文
