宝宝3月份喝什么汤好 枸杞叶炖猪肝
所需食材:枸杞叶400克,猪肝150克,猪扁骨300克,生姜3片。
制作方法:
1、将枸杞叶洗净,可切段;猪肝洗净,切块;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。
2、将上面材料与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。
3、进饮时方调入适量食盐。
功效作用:养肝明目、益气暖胃。
宝宝3月份喝什么汤好 蘑菇黄芪炖鸡汤
所需食材:光鸡1只,干蘑菇25克,黄芪10克,生姜、葱、精盐各适量。
制作方法:
1、将鸡去毛、洗净,切成块状。
2、蘑菇用清水浸先干净,黄芪用纱布包好。
3、将上述原料放入炖盅内,注入汤水,加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂,加精盐拌匀即成。
功效作用:此汤对气虚乏力,体弱多病,营养不良等症有治疗作用。
宝宝3月份喝什么汤好 乌豆煲鲫鱼汤
所需食材:鲫鱼1条,乌豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片。
制作方法:
1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
功效作用:鲫鱼和胃补虚,除湿利水。乌豆含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚。眉豆含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。花生含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。果皮可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
注意事项:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。