如此变着花样做,鸡蛋也能变“小船”!

06-07阅读:265大字

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小不点爱吃鸡蛋,所以我经常拿鸡蛋给她吃,但是现在我已经把鸡蛋能够想到的做法都做了,穷途末路了,很多做法小不点都吃腻了,总是说不想吃这些蛋了,后来我想起前段时间在电视看到的鸡蛋小船,这种鸡蛋的创新吃法,在蛋黄里面加点儿蔬菜、坚果之类的,美味又创新!
小不点爱吃鸡蛋,所以我经常拿鸡蛋给她吃,但是现在我已经把鸡蛋能够想到的做法都做了,穷途末路了,很多做法小不点都吃腻了,总是说不想吃这些蛋了,后来我想起前段时间在电视看到的鸡蛋小船,这种鸡蛋的创新吃法,在蛋黄里面加点儿蔬菜、坚果之类的,美味又创新!

如果家里的宝贝不爱吃鸡蛋怎么办,没关系,变着花样做,让鸡蛋变小船吧!

鸡蛋小船

by 吃好吃的喽aici君

食材:鸡蛋6个、胡萝卜1根、白芝麻5g、核桃1个、生抽5ml、蒸豉油5ml

烹制方法:蒸

是否搭配主食:可作为宝宝的一餐饭

参考月龄:1岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 鸡蛋放入水中,煮熟。

2. 剥去皮。切成两半。

3. 用勺子轻轻地挖出蛋黄,放到碗中。

4. 胡萝卜去皮,切成细末。

5. 核桃去皮。

6. 也切碎备用。

7. 将胡萝卜末、核桃碎和白芝麻放入装蛋黄的碗中。

8. 用勺子一边把鸡蛋黄碾碎,一边搅拌均匀。

9. 加入一点点的生抽搅拌均匀。

10. 用勺子将搅拌好的蛋黄放入蛋清中。

11. 再倒一点儿的蒸鱼豉油,开锅蒸10分钟左右即可。

12. 插一片绿叶装饰。

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