怀孕吃什么鱼好 这6种鱼美味又营养

怀孕吃什么鱼好-鲫鱼

鲫鱼含丰富的蛋白质，孕妇食用还能治疗消化不良、胎动不安等症状，减轻孕妇的呕吐反应，增进食欲。

推荐食谱：砂仁鲫鱼汤

材料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾(150克)生姜，葱，食盐适量。

做法：将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净;将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开。锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。

怀孕吃什么鱼好-鲤鱼

有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

推荐食谱：清蒸鲤鱼

材料：净鲤鱼1条、鲜香菇50克、火腿丝30克、葱段、姜丝、料酒、酱油、香油各适量。

做法：鱼两面剞十字刀纹;鲜香菇去蒂，洗净，切丝。鱼放在盘中，头、尾部分各铺上香菇丝、火腿丝、葱段、姜丝，倒入料酒。将盘子放入蒸锅中，用大火蒸20分钟，蒸熟后除去葱、姜，淋上酱油和香油即可。

怀孕吃什么鱼好-鲢鱼

有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

推荐食谱：鲢鱼炖豆腐

材料：鲢鱼一条(约4斤)，盐水卤豆腐2斤，葱姜蒜，八角，花生油，郫县豆瓣酱，盐，料酒，味精。

做法：鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜，洗净，切大段，斜打花刀;起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角;下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;烹入料酒，下入切好的鱼段;添加没过鱼的开水，大火煮开，转中火炖20分钟;添加大块卤水豆腐，继续中火炖20分钟;少量添加盐和味精，转小火炖20分钟;撒入香菜和葱碎，出锅即可。