很多妈妈为了让宝宝多吃肉食类食物,从而忽略了一个重要问题,那就是常期吃某种食物,久而久之会对它产生厌倦,从而引起食欲不振或者偏食的习惯。
所以,从婴儿期间开始,妈妈在辅食添加的时候,就要学着多做些花样,让宝宝多接蟹不同口味的食物,这样不仅有利于营养吸收,还能让宝宝喂口大开,可以说是一举多得哦。
材料:香米50克,鸡脯肉30克,番茄40克,土豆25克,植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。
步骤:1、将香米洗干净后用冷水泡2小时,将鸡脯肉剁成末,将土豆洗净煮熟后去皮切成小块,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去切成小块;
2、炒锅里加热后加入植物油,将葱﹑姜放入锅里煸香后捞出,然后放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。
3、将香米放进锅加水煮,大火烧开后改温火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用温火熬5-10分钟,最后加入少许味精和盐继续用微火至粥香外溢即可食用。
粥香色美,十分可口,含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。这道婴儿食谱——营养粥特别适合1-2岁的宝宝食用。
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