吃它补钙比骨头汤强100倍,还防燥去火!

04-19阅读:235大字

春季真是繁忙的一季。宝宝们沉睡了一冬的活力和食欲,在春季全都散发出来。宝爸妈除了多带宝宝晒晒太阳、督促宝宝吃水果,一碗好汤也是春季的必备。

春季真是繁忙的一季。宝宝们沉睡了一冬的活力和食欲,在春季全都散发出来。

宝爸妈除了多带宝宝晒晒太阳、督促宝宝吃水果,一碗好汤也是春季的必备。

珈贤今天推荐的是丝瓜豆腐汤,猪肉润燥,丝瓜去火,豆腐补钙,宝爸妈快学会这道汤给宝宝润一润吧!

丝瓜豆腐汤

材料

猪瘦肉100克、丝瓜1根、豆腐1块、姜2片、1茶匙。

步骤

1.丝瓜洗净,去皮,切块备用。

2.豆腐洗净,切小块备用。

3.猪瘦肉洗净,切片备用。

4.锅中倒入适量清水,放入姜片和肉片。

5.煮开后倒入豆腐和丝瓜。

6.将食材煮熟后加盐调味,拌匀即可出锅。

营养价值

豆制品是膳食中钙的重要来源,其含钙量远远高于肉制品。

黄豆中含有的镁、维生素K和大豆异黄酮,可有效提升钙的利用率,减少钙流失。

消化不良或排便困难的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助缓解便秘。

小叮咛

丝瓜豆腐汤适合18M+的宝宝食用。

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