无油豉汁鸡腿,豉汁鲜香,鸡腿肉嫩滑,低脂肪,高蛋白,是一款健康的家常菜式。怀
孕期间孕妇饮食应到少油多清淡,想吃肉又不想吃油的准妈妈们快来尝试一下这到菜吧!
无油豉汁鸡腿制作步骤:
1、鸡腿洗净后切一刀方便入味。(或者用牙签戳小孔)
2、洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用。
3、洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中,再加生抽、老抽、
蚝油、
料酒、白
胡椒粉、
花椒粉、豆豉酱、糖、少许
盐。
4、拌匀装入保鲜袋中,放冰箱冷藏腌制过夜(等不及的,腌2小时也行)。
5、放入蒸锅中。 水开后,中火蒸约20分钟左右即可。