创意双色豆腐 补钙补铁两不误

今天为大家带来的这道双色豆腐，即豆腐烧羊血，是一道非常营养的美食哟！豆腐 蛋白质和钙质的含量丰富，羊血 补铁功效极强，同时食用两样食材既补钙又补铁，还十分美味哟！赶快一起来学一学吧！
双色豆腐制作步骤：
1、将豆腐和羊血切块。
2、烧热锅，倒入色拉油烧热，下北豆腐煎香。
3、烧热锅，倒入色拉油烧热，下北豆腐煎香。
4、待豆腐两面煎黄后，调入 盐。
5、待豆腐两面煎黄后，将羊血放入锅中两面煎熟。
6、煎好的豆腐和羊血中加少量的开水略煮，加另一半的盐调味，起锅时加入蒜叶提香。