藕粉治便秘的做法：炒藕粉

材料：藕粉100克、香葱20克、盐3克、姜蒜20克、菜籽油50毫升。

做法：

1、藕粉中加入香葱，加入适量的清水慢慢将粉和匀，锅中放入比平时炒菜多一些菜籽油。

2、将调好的藕粉全部倒入，用中火快速翻炒，转小火边炒边翻面。

3、等它快凝固时就不停的翻面按压，等到全部熟透没有白点的时候即可关火盛出。放在刀板上晾凉后切块备用。

4、锅中留底油，下姜蒜末炒香，倒入切好的藕粉，加入盐，加入葱花，翻炒均匀即可出锅。

藕粉治便秘的做法：藕粉羹

材料：藕粉适量、水适量。

做法：

1、加入造量的藕粉，按碗的大小加入四分之一。

2、先放一点点水，把藕粉搅拌均匀。

3、用水把碗添满

4、把把放进微波炉里，热三十秒，然后拿出来搅拌第一次。

5、再热三十秒，再拿出来搅拌。

6、最后再煮三十秒，然后做最后一次搅拌。

藕粉治便秘的做法：自制藕粉

材料：藕300克、冰糖30克、水600克。

做法：

1、将藕洗净，切成小块放入准备好的600克清水中(一定要边切边放入水中，这样藕才不会变黑)。

2、将藕块和清水一起放入搅拌杯中打成耦浆。

3、将耦浆用细细的筛子过筛，用饭勺使劲压一压过滤出的藕泥，让藕泥更干爽一些，然后将藕泥倒入一个大碗中备用。

4、过滤后就得到了细滑的藕浆，静置一会后藕中的淀粉就会沉淀，所以上锅煮的时候一定要用勺子再次搅拌使藕浆均匀。

5、将过滤好的藕浆倒入锅中(不能用铁锅，以免发黑)放入冰糖小火煮开，再煮到藕粉浓稠而且微微透明就可以了，煮的时候要经常的搅拌以免糊底。