荸荠南瓜小米粥
材料
A.大米20克、小米20克→加水浸泡1小时
B.荸荠20克→去皮切丁
南瓜50克→去皮去籽切丁
做法
锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B熬熟
功效
小米中富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良,养胃、安眠的作用。
南瓜含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。由于南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,其在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,对宝宝的视觉和骨骼发育有着重要作用。此外,南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高宝宝免疫力。
荸荠有润肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动,所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
适合10个月以上宝宝
土豆煎饼
材料
A.土豆100克→去皮切片→蒸熟捣成泥
B.鸡蛋1个→磕入碗内打散
C.面粉80克
做法
1.将A、B、C混合加入少许盐、温水搅成糊状
2.平底锅放油→倒入面糊小火煎熟即可
功效
土豆含的蛋白质、赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素C、维生素B1和B2等营养素,土豆是含有丰富的膳食纤维对便秘有改善的效果。
适合1岁以上宝宝
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