功效

清热解毒 杀菌消炎

简介

谷雨茶又名二春茶，是谷雨时节采制的春茶，富含维生素与蛋白质，具有清热解毒、杀菌消炎的功效，是清香可口的饮品。我们马上来看看谷雨茶的做法吧！

主料

• 春茶适量

辅料

• 开水适量
• 蜂蜜适量

制作步骤

• 1. 备蜂蜜和春茶。
• 2. 用玻璃杯。
• 3. 冲进开水。
• 4. 再冲。
• 5. 泡五分钟，待水温至60度时再放进蜂蜜。
• 6. 泡好的蜂蜜开水。

小贴士

1、在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

2、春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。