米糕的家庭的做法：豆沙牛奶米糕

材料：大米200g、糖少许、豆沙50g、牛奶50g。

做法：

1、准备材料。

2、大米洗净浸泡30分钟沥干水份。

3、大米放入搅拌机搅拌。

4、搅拌成大米粉。

5、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中。

6、放入牛奶和糖拌匀。

7、模具里先放少许米糊。

8、再放少许豆沙。

9、然后再把米糊放满。

10、锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟。

11、10分钟出锅即可。

米糕的家庭的做法：米糕

材料：粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉40g、牛奶40g、粘米粉80g、糯米粉32g、糖粉40g、牛奶40g、紫薯泥30g。

做法：

1、紫薯蒸熟后过筛成泥。

2、白糕的全部原料混合搓成粗粉。

3、紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搓匀。

4、二份米粉再次过筛。

5、一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具。

6、开水上锅蒸30分钟。

米糕的家庭的做法：糯米豆沙切糕

材料：糯米300克、红豆沙200克、水适量。

做法：

1、糯米提前1个多小时泡上。

2、红豆沙备用，在超市买的现成的。

3、泡好的糯米上锅蒸，想吃软烂些的，可让水多一些没过米，否则持平或略低。

4、半个小时糯米就熟了。用筷子搅打一会儿，让糯米更粘更抱团。

5、乐扣盒内部涮一层熟油或香油，以便切糕脱模。

6、放入第一层糯米，勺子背面也涮些油，抹平糯米。

7、放入红豆沙，红豆沙可以用保鲜膜压成片状再移至糯米上。

8、如此这般，继续放糯米、豆沙。

9、做好后放冰箱冷藏。我是晚上做的，正好第二天早上吃。

10、吃的时候把乐扣盒倒扣、脱模、切块，糯米豆沙切糕就行啦。