油菜怎么做好吃又营养

油菜怎么做好吃又营养

简介
油菜营养丰富、脆嫩爽口六,具有促进肠胃蠕动、活血化瘀、通便等功效,家长们可适时做给孩子吃。那么油菜怎么做好吃又营养呢?接下来,我们就来看看油菜的做法大全吧!

油菜怎么做好吃又营养:豉香炒油菜

材料:油菜250g、老干妈风味豆豉25g、葱适量、姜适量、盐适量、鲍汁适量、鸡精少许。

做法:

1、油菜去蒂洗净。

2、切开,叶子部分跟茎部分开。

3、葱切葱花,姜切细丝。

4、豆豉取适量备用。

5、锅内热油,爆香葱花姜丝。

6、倒入豆豉翻炒。

7、先下入油菜根部分略炒。

8、再放入叶子部分炒匀。

9、加些许鲍鱼汁。

10、最后加盐、鸡精调味即可出锅。

油菜怎么做好吃又营养

油菜怎么做好吃又营养:蘑菇油菜豆腐汤

材料:蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g、油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴。

做法:

1、原料准备好。

2、蘑菇浸泡10分钟清洗一下。

3、豆腐切成小块。

4、锅里倒入适量水,水开后下入蘑菇。

5、下入豆腐煮至再次沸腾。

6、放入小油菜,调入少许鸡精增加鲜味。

7、调入适量精盐。

8、最后滴入几滴香没即成。

9、汤来啦。

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油菜怎么做好吃又营养:蒜瓣小油菜

材料:小油菜500g、油适量、盐适量、蒜适量。

做法:

1、准备材料。

2、将小油菜洗干净。

3、锅内放油,加热后加入蒜瓣炒香。

4、下油菜,开大火翻炒。

5、快熟的时候加入适量食盐。

6、一道简单的炒小油菜就行了。

油菜怎么做好吃又营养

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