以下几种食物,孕妈妈在饮食中需要谨慎!
1
发芽、霉变食物
发芽的土豆,在芽孔周围含有大量的龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢,并有导致胎宝宝畸形的风险。
食用霉变的食物则容易发生中毒。
孕妈妈食用发芽土豆及霉变的食物后,还有可能造成流产、胎儿畸形等几率的增加,危害孕妈妈和宝宝的健康。
2
腌制食品
为了提高腌制食品的防腐能力,腌制食品在制作过程中会加入大量的盐,导致其含盐分过高,经常食用这类食品容易造成孕妈妈水肿,对胎宝宝的生长发育也没有好处。
尤其应该注意的是,腌制食品中常用亚硝酸盐作为防腐剂和着色剂,亚硝酸盐在体内可以转化成亚硝胺,而亚硝胺是一种致癌物,过多食用会危害健康。
因此,怀孕期间孕妈妈最好少吃或不吃腌制食品。
3
方便食品
由于方便食品提供的营养素密度很低,远远满足不了孕妈妈自身和胎宝宝每天的营养需要。
而且方便食品多为油炸、高盐、高脂的食物,是孕妈妈饮食中的一大禁忌。
孕妈妈需要充分的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和水,而这些都是无法“方便”地从方便食品中获得的。
所以,孕妈妈应尽量少吃方便食品。
4
罐头食品
因为罐头食品并不是新鲜食品,维生素和植物化学物质的含量很低,制作工艺中还大多添加了糖、盐以及食用色素、食用香精等不利于胎宝宝生长发育的成分。
因此,孕妈妈的饮食中还是应该尽量选择新鲜食物。
5
生吃食物
生食或吃未熟透的食物,由于未经高温加热处理,其带有的病原性微生物(如细菌、病毒、寄生虫等)不一定能够被杀死。
当孕妈妈生食食物后,容易因感染食物里的病原性微生物而发生腹泻、肠胃不适等症状,严重时有可能会导致宫缩,导致流产的发生,增加孕妈妈和胎宝宝的危险。
因此,怀孕期间不宜生吃食物。
6
辛辣刺激性食物
对于含有葱、姜、蒜、辣椒、芥末等调味料和蔬菜的辛辣刺激性食物,孕妈妈可以食用,但一定要适量。
因为这类食物的刺激性成分会随着血液循环进入胎宝宝体内,容易引起心跳加速等情况,不利于胎宝宝的生长发育。
7
热性香料
一些辛辣香料,如:大茴香、小茴香、桂皮、八角、花椒、胡椒、辣椒粉、五香粉等。
怀孕期间的孕妈妈,体温较孕前升高,胃肠道的环境也较孕前干燥,发生便秘,痔疮的比例也比较高。
而这类香料性太热,会使胃肠腺体分泌减少,造成肠道更加干燥,更容易使孕妈妈发生便秘或粪石梗阻。
发生便秘情况时,孕妈妈必然需要用力屏气解便,这样就容易引起腹压增大,压迫子宫内的胎宝宝,甚至造成胎动不安、羊水早破、早产等不良后果。
8
油炸食物
太过油腻的食物容易引起消化不良,对于早孕反应严重的孕妈妈更是不宜多食。
另外,炸油条、糖糕等食物所用的油大多反复使用,含有较高的反式脂肪酸和其他有害物质,也对孕妈妈和胎宝宝的健康不利。
孕妈妈的早餐宜吃得清淡爽口,牛奶、粗粮粥配上鸡蛋或者家庭自制的小菜,就是不错的选择。