宝宝过年辅食:苹果米糊
苹果泥含有多种维生素和锌、镁等丰富的矿物质,能够帮助预防缺铁性贫血。苹果米糊营养价值高,过年期间,宝宝乱吃东西容易消化不良,吃苹果迷糊还能促进宝宝肠胃消化,健脾补血。
适宜人群:6个月以上的宝宝
材料:白米30g,苹果1个,水
做法:
1、白米洗干净,用水浸泡1小时。
2、苹果洗干净削皮,取1/4个,去掉中间的心和籽。
3、将苹果放入搅拌机内搅拌成苹果泥。
4、搅拌机洗干净,加入少量的水,放入大米,搅拌成米糊。
5、将白米糊放入锅中,加入清水用大火煮沸。
6、换成小火,一边熬煮一边用勺子搅拌,直到米粒完全膨胀,然后加入苹果泥,再煮2分钟即可。
7、将煮好的米糊倒入滤网中,用勺子一边压碎一边搅拌。
8、最后取过滤后的苹果米糊即可。
宝宝过年辅食:菠菜面
菠菜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,能给人体提供各种营养物质,促进新陈代谢。宝宝过年常吃菠菜有助于肠胃消化,还能保护视力,提高宝宝的免疫力。
适宜人群:7个月以上的宝宝
食材:菠菜3棵、宝宝面条20克
做法:
1、将菠菜择洗干净之后,放入沸水中焯烫,将焯烫好的菜叶捞起,沥干水分,切成菜末。
2、将宝宝面条掰成小段。
3、另起一小锅,放入适量清水,冷水放入宝宝面条,大火煮开。
4、放入菠菜末,换成小火,熬煮到面条软烂。
5、将煮好的菠菜面盛入碗中即可。
宝宝过年辅食:蛋黄南瓜小米粥
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,过年喝小米粥对孩子的生长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,使这道辅食的营养价值更高、味道更好。
适宜人群:6个月以上的宝宝
食材:鸡蛋1个,南瓜50g,小米50g
做法:
1、先煮好小米粥,再煮熟一个鸡蛋。
2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。
3、隔水蒸熟后用搅拌机搅拌成泥,再取一颗蛋黄搅碎,倒入南瓜泥中。
4、将南瓜蛋黄泥倒入小米粥中搅拌均匀即可。
宝宝过年辅食:猪肝泥碎碎面
猪肝含有丰富的铁、磷,其中铁又是造血必不可少的原料。同时,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂等,有利于宝宝的智力发育和身体发育。
适宜人群:1岁以上的宝宝
食材:宝宝面条10克、猪肝30克
做法:
1、猪肝洗干净,用清水浸泡30分钟,期间换水2-3次。
2、将猪肝蒸熟,捣成泥备用。
3、准备一锅水,煮开后放入宝宝面条。
4、将面条煮烂后,盛入碗中。
5、用做好的猪肝泥搅拌均匀即可。