适宜年龄

儿童

简介

牛轧糖柔韧有度，能锻炼孩子的咀嚼能力，故家长们可适量做个孩子吃。在家如何用平底锅做牛轧糖呢？我们来看看平底锅牛轧糖的做法吧！

主料

• 棉花糖500克
• 炒花生200克
• 蔓越莓适量

辅料

• 橄榄油适量
• 糖纸适量

制作步骤

• 1. 锅里放橄榄油(或者黄油)，开小火。
• 2. 放入棉花糖，一直搅拌。
• 3. 全部融化的时候放入蔓越莓和炒花生，搅拌好出锅。
• 4. 放保鲜膜，我是用手压平的，放冰箱冻硬就可以吃了。

小贴士

做了最好是放急冻室冻一下，等它完全冷得差不多不软了才切。