葱油，一个伟大的存在！这种最简单的热油浇在葱花上的做法，我觉得简直百搭！之前很多菜谱都是这个做法。这次还是我妈掌勺，最后一步，她没有直接把油一股脑儿地都浇上去，而是用勺子一点一点的浇在每一个扇贝上，均匀又省油，剩下的油可以用来做下一个菜，不浪费。
我之前很少给多鸽吃扇贝这种东西，今年九月她去了一趟上海，在那里吃到了扇贝！简直惊为天人！她一下子爱上了扇贝肉的质感！上周末去了海鲜市场，她指明要吃扇贝！她说她不要葱，但我确定一定以及肯定她会喜欢葱油扇贝的味道，所以还是浇了葱油，最后把葱拨走，把扇贝的裙边也去了，留下中间的白色肉给她的。
我和我妈早就得出了一个一致的结论，就是：啥玩意好不好吃，看鸽子吃的咋样就知道！今天的哈密瓜甜不甜，梨脆不脆，排骨烂不烂，鱼鲜不鲜，我只需看一眼鸽子吃完之后的表情~
这道扇贝如何呢，我们看看鸽子：
第一口。得到了吃货鸽子的点头认可，我笑而不语。
接下来就是接二连三的入口！一整个扇贝肉塞满嘴！
嘴里塞着扇贝呢，也不能放过香喷喷的粉丝！但是因为嘴巴太满...
喏，吃到一半还知道把蒜末吐出来，那小眉毛一抬，仿佛在说 “这是什么鬼？”
反正一口气先吃它个四个，然后再慢慢吃点主食和别的菜，这就是鸽子对待扇贝的态度！
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